Kochevents

Unsere Kurse auf einen Blick

Kochen macht glücklich - Essen auch!

Zusammen kochen, genießen und essen möchten wir mit Ihnen in gemütlichem Ambiente in unserem Kochstudio.

Sie möchten mit Ihren Freunden, Arbeitskollegen oder Nachbarn zusammen kochen und sind eine Gruppe von 5-9 Personen? Dann wählen sie ein Menü aus und wir vereinbaren mit Ihnen einen Termin.

Sind sie zu zweit oder möchten allein einen Kochkurs besuchen? Dann melden Sie sich zu unseren Terminen unter "Die nächsten Kochevents" an und treffen weitere Kochkursliebhaber.

Hier eine Übersicht über unsere Menüs.....

6-Gänge-Menü I.
(40 € p.P.)

Paprikasuppe mit Mandeln

Feldsalat mit Granatapfel

Filet Wellington
mit Herzoginnenkartoffeln

Schnitzeltopf
Bunte Gemüsenudeln

Mousse au Chocolat

Toblerone – Parfait

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6-Gänge-Menü II.
(40 € p.P.)

Fischsuppe mit Safran

Bunter Salat mit Walnüssen

Schweinefilet mit Kräuterkruste
Mozzarella-Krautkartoffeln

Gerollte Putenbrust an Aprikose und Sherry
Wildreis küsst Zucchini

Toblerone – Parfait

Geeiste Quarkmousse an Beerensauce

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Frühlingsmenü
(40 € p.P.)

Möhren-Mangosuppe mit knusprigen Möhrenchips

Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel auf fruchtigem Salat mit Honig-Senf-Vinaigrette

Mini-Frühlingspizzen mit Lauchzwiebeln, Erbsen und Ei

Schnitzelröllchen mit Bärlauch-Tomatenfüllung
an grünem Kartoffelpüree
oder
Roastbeef mit Frühlingsgemüse
mit Semmelknödeln mit Spargel & Möhren

Mango - Tiramisu mit Cantuccini

Zum Mitnehmen: Limoncello (Zitronenlikör)

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Leichte Sommerküche
(40 € p.P.)

Red Ginger Ale

Salatcocktail mit Pute und Himbeeren

Flammkuchen-Zigarren

Marinierte Hähnchenspieße mit Löwenzahn

Fusilli mit Kichererbsen und Spinat

Spanische Nudeln mit Datteln und Chorizo

Limonen - Mousse mit Himbeersoße

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Burger
mit Wagyu-Fleisch!!!
(40 € p.P.)

Cheeseburger
Süßkartoffelburger
Hähnchenburger
Surf & Turf Burger

Süßkartoffelpommes

Salat: Spitzbube

Erdbeertiramisu

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Schnitzelparade
(32 € p.P.)

Wiener Kalbsschnitzel
Mediterranes Schnitzel
Gerolltes Schnitzel
Gefüllte Putenschnitzel
Hähnchenschnitzel verschieden paniert

Beilagen:
Warmer Kartoffelsalat
Süßkartoffelpommes
Pfannengemüse mit Lauchzwiebelquark

Kokos-Mousse auf Himbeerspiegel

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Liköre, Cocktails und Salate
(32 € p.P.)

Alkoholfreie Cocktails:
Cocktail Fruit Cup
Ipanema
Virgin Colada
Red Ginger Ale

Alkoholhaltige Cocktails:
Long Island Ice Tea
Mojito
Mango-Gin-Cocktail

Fruchtiger Saftlikör
Cappuccinolikör

Super Salatplatte mit Süßkartoffeln, Brokkoli und Roter Bete
Roastbeef auf Salat mit Mango und Himbeeren
Pizzablume

Erdbeer-Cantuccini-Tiramisu

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Männerkochkurs
(32 € p.P.)

Brokkoliecremesuppe

Salat mit Joghurtdressing Vinaigrette, Nüssen, Samen und  Croutons

Schweinefilet mit Kräuterfüllung
Kräutersauce
Semmelknödel

Hähnchenschenkel á la Orange
Schnelles Kartoffelpüree

Aprikosencreme

Himbeertraumeis

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Italienischer Abend
(40 € p.P.)

Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten

Schnelles Vitello tonnato

Auberginen-Tomaten-Gratin

Taglierine mit Tomatensauce und Garnelen

Saltimbocca alla Romana
dazu
Italienische Ofenkartoffeln

Limoncello – Tiramisu

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Buenos dias Mexico
(40 € p.P.)

Avocado-Dip mit Tortillachips

Mexikanischer Schichtsalat

Gefüllte Tacos

Quesadillas

Mexikanische Burritos

Pollo con Limones y Mangos
Mexikanischer grüner Reis

Mexikanisches Ananas-Dessert

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Spanisch und mehr
 

Gefüllte Datteln im Speckgewand

Champignons mit Scampihut

Spanische Nudeln mit Datteln und Chorizo

Spanischer Chorizo-Burger
Patatas Bravas an Oliven, Rucola, getrockneten Tomaten mit Aioli

Limonen - Mousse mit Himbeersoße

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Partyhäppchen Teil I.
(27,50 € p.P.)

Champignons mit Scampihut
Gefüllte Datteln im Speckgewand
Bombas de Patatas
Gespießtes Gemüse
Lammkugeln an Knoblauch und Tomate
Lachs und Spinat auf der Rolle
Cocktailkugeln
Zucchini mit Fleisch-Garnelen-Füllung
Feine Lachs-Canape-Ecken

Rafaelokugeln

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Partyhäppchen Teil II.
(27,50 p.P.)

Bärlauch-Pflaumen im Speckmantel
Geflügelsticks im Speckgewand
Blätterteigschnecken mit Lauch und Feta
Cremige Schinken-Zwiebel-Taschen
Pizza-Waffeln
Crepes mit Lachs und Spinat
Gefüllte Hackbällchen
Dattelcreme-Leckerbissen
Kartoffel-Speck-Muffins
Gemüsesticks mit Kräuterdipp

Hanutaaaa

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Dampfgegartes Menü
(27,50 € p.P.)

Leichte Gemüsesuppe mit Eierstich

Kohlrabi-Möhren-Flan

Lachsfilet mit Pasta

Rosenkohl mit Kasseler und Kartoffeln

Hähnchenbrust mit Kräuterhaube und Kartoffeln

Gebackene Zitronen-Limetten-Creme

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Veganes Menü
(40 € p.P.)

Erdbeer-Mojito

Paprikasuppe mit Mandeln

Feldsalat mit Granatapfel

Zucchinibandnudeln mit Möhren-Zitronen-Creme

Reis-Basilikum-Bällchen mit Basilium-Cashew-Dip
Süsskartoffelpommes mit 1-Minuten-Catch-Up

Avocado-Limetten-Creme

Würzbasis „Sette Gusti“

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Vegetarischer Abend I.
(40€ p.P.)

Erdbeer-Mojito

Erbsen-Rucola-Suppe

Blattspinat-Schaftskäse-Lasagne im Förmchen

Brokkolireis mit Käsehaube

Bandnudeln in fruchtiger Steinpilzsauce geschwenkt

Erdbeer-Spaghettieis-Dessert

Schokoladensoufflé

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Vegetarischer Abend II.
(40 € p.P.)

Fenchel-Chicoreesalat an Orange

Reisnudelsalat

Auberginencurry

Käseknödel mit Rahmpilzen

Holunderblüten-Mousse mit Erdbeersauce

Feine Nuss-Nugat-Creme

Zum Mitnehmen: Wallnuss-Kapern-Pesto

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Mutter-Sohn-Kochen
(25 € pro Erwachsener, 15 € pro Sohn)

Salat in verschiedenen Variationen

Lasagnesuppe

Mexikanische Burritos

One Pot Pasta mit Spinat

Kartoffeltortilla

Trauben-Tiramisu

Himbeertraumeis

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Schnelle Gerichte Teil I.
(25 € p.P.)

Zucchini-Karotten-Cremesuppe

Pfirsich-Fisch-Curry mit Reis

Kartoffelpizza

Gemüsespaghetti mit Bandnudeln und Petersiliensauce

Schnitzelrouladen
Käselaibchen

Trauben-Tiramisu
Mango Lassi

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Schnelle Gerichte Teil II.
(25 € p.P.)

Brokkoli-Taschen

Kartoffeltortillia
Nudelpizza

Geflügel-Risotto

Fisch-Curry thailändischer Art mit Reis

Gefüllte Pfannkuchen

Beereneis
Apfelauflauf

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Schnelle Gerichte Teil III.
(25 € p.P.)

Süßkartoffel – Chili – Suppe

Chicorée – Apfelsalat

Flammkuchen Toast

Kichererbsen Paprika Curry

Fischröllchen auf Porreegemüse

Putenröllchen in Senfsauce mit Reis

Joghurt-Mint-Creme auf Kirschen

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Mama´s schnelle Küche
Fixe Rezepte für den Alltag mit Kindern
.
(25 € p.P.)

Lasagnesuppe

Getarnte Gemüse-Tomatensauce mit Pasta (auf Vorrat)

Brokkoli-Nuggets

Bratwurst Nudelauflauf

One Pot Pasta mit Gemüse und Hackfleisch

Gnocchi und Hähnchen in Paprikarahm

Weiße Schoko-Joghurt-Creme mit Erdbeerpüree
Knusperäpfel mit Vanillesauce
Kaiserschmarrn


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Individuelle Kurse

Kein passender Kurs dabei?

Kein Problem, wir erstellen gerne einen Kurs nach Ihren Wünschen.

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Anmeldungen zu den Kochkursen
unter
Kochstudio Losemann
02591 / 9485135
info@losemann-kochstudio.de

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